Bebida energética de deportista o Suero oral? Cuál debo tomar??

2021-03-02 6

 

En ocasiones nos preguntamos ¿qué bebida es mejor para rehidratarnos durante y después del ejercicio?, para responder esta interrogante comparé una bebida deportiva contra un suero oral, debido a que ambos son utilizados como bebidas rehidratantes.

 

Los hidratos de carbono (HC) proporcionan una fuente de combustible para los músculos y el cerebro, y contribuyen a la palatabilidad de las bebidas deportivas. Idealmente, la concentración de HC de una bebida deportiva debe oscilar entre 6-8% (60-80 g / L), existen referencias como el Instituto de Medicina (IM) de Estados Unidos que recomiendan una concentración entre 5-10%.

 

El sodio ayuda a estimular la sed, también mejora la absorción de la glucosa y aumenta la absorción y retención de líquidos. La mayoría de las bebidas deportivas comerciales contienen sodio en el rango de 10-25 mmol (0.229-0.574 g / L); el IM recomienda un rango de 0.459-0.689 g / L.

 

La adición de potasio es beneficiosa para ayudar con la contracción muscular durante el ejercicio y la recomendación del IM es de 0.078-0.195 g / L.

 

Es posible observar que ambas bebidas se encuentran dentro del rango recomendado tanto en HC como en sodio. En el caso del potasio, se encuentra en mayor cantidad en el suero oral debido a que este es utilizado frecuentemente en situaciones de enfermedades infecciosas gastrointestinales.

 

Tomando en cuenta todo lo anterior, podemos llegar a la conclusión de que ambas bebidas son una buena opción para la rehidratación e incluso pueden ayudar a mejorar el rendimiento deportivo, sobretodo en actividades de más de una hora de duración. ¿Ustedes que opinan?

 

Referencias:

1.- Exercise and Fluid Replacement. (2007). Medicine & Science In Sports & Exercise, 39(2), 377-390. doi: 10.1249/mss.0b013e31802ca597

2.- Sports Drinks. (2011). Retrieved from https://www.sportsdietitians.com.au/wp-content/uploads/2015/04/110616-Sports-Drinks.pdf

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